VELKOMMEN TIL FJØSAKADEMIET

Det kulturelle menneskets lekeplass

Fjøsakademiet er en liten bedrift som tilbyr et bredt spekter av kulturelle opplevelser, konserter, lærerike kurs og morsomme workshops. Hos oss finner du kanskje noe du lenge har hatt lyst til å prøve eller som du aldri før har tenkt på. Uansett en gylden anledning til å komme deg opp av sofaen og treffe trivelige mennesker! Vår aktivitetskalender er i stadig endring så ta en titt videre og se om ikke vi kan friste deg..

Høylemmen og kårboligen

De fleste av våre arrangementer foregår på Høylemmen – den store låven som gjennomgikk en drastisk forvandling mellom februar 2013 og juli 2015. Når vi ikke bruker den selv er den tilgjengelig for utleie og har i de siste årene blitt meget populær som selskapslokale. Kårboligen på gården ble pusset opp i 2018 og brukes nå til overnatting og kontor.

Soppkurs

lørdag - søndag 08. sep - 09. sep Oppstart kl. 09:00
Kr 750,- Kjøp billetter

soppkurs

14-timers soppkurs for nybegynnere og litt viderekommende:
Lørdag 09:00-17:00 & Søndag 09:00-15:00

På kurset vil du lære om de vanligste matsoppene, om de uspiselige og giftige forvekslingssoppene, plukking og oppbevaring av sopp; få en teoretisk gjennomgang av de ulike soppgrupper; lære å skille mellom de ulike soppgruppene og bli kjent med de karakteristiske særtrekkene ved de sikre matsoppene. Du vil også delta på 2 soppturer og få smaksprøver av enkle soppretter.

Teori: Generelt om sopp – spesielt om slektene rørsopper, kantareller, trompetsopper, piggsopper, fåresopper, slørsopper og om enkeltarter innen disse slektene.

Praksis: Plukking og rensing av sopp. Ekskursjon med lunsj i skogen begge dager – ta med matpakke og sitteunderlag. Bestemmelse av funnene fra turen. Oppmøtet på lørdag er på Høylemmen og søndagen avsluttes med soppkontroll på samme sted.

Kurslederen er Ingjerd Beate Nyhus Larsen. Hun har vært soppsakskyndig siden 1988 og underviser til daglig på videregående skole.

Kursavgift: kr 750 både for medlemmer og ikke-medlemmer av Norges Sopp og nyttevekstforening, men det er fint om du vil melde deg inn. Kjøp billett på denne siden eller send sms med påmelding til Lindsay 413 02 396.

Instagram