Vintervollen, 7372 Glåmos

BJØRKESAFT

 VintervollenVaren


Mandag 16. april kl.18:00 - 21:30 

BJØRKESAFT-SEMINAR

Bjørg Inger Ryalen

 

*     *     *

Bjørkesaft kalles gudenes drikk. Den inneholder åtte forskjellige sukkerarter og en rekke mineraler med antioksidant virkning. Å tappe saft av bjørka er en gammel tradisjon, og den søte sevja i bjørka gir god smak på drikke som er enkel å lage. Men det kan også lages mye mer enn drikke av bjørkesaft - og det vil vi få tips om. 

Tidlig vår er riktig tidspunkt for å samle inn bjørkesevje, når bladene begynner å springe ut. Derfor møtes vi allerede i midten av april - for at vi skal være forberedt når tiden kommer.

Instruktør Bjørg Inger Ryalen er 'pensjonert gard kjerring på økologisk mjølke bruk' (hennes egne ord), er guide på kanoturer i liten målestokk og har interesse for bl.a. geologi og planter. Hun kommer med mye kunnskap og mange gode tips. Dette blir en hyggelig kveld hvor vi lærer om å høste fra naturen.

 

Prisen kr 350,- inkluderer noe godt å drikke og spise!

PÅMELDING

 

 BjørgInger1KoseligKafe

 

 

 

 

Oppdatert 14.03.18

 

English (UK)

 Følg oss på
 Facebook